Nanami Togarashi chili fűszerkeverék 15 g

Kiszerelés: 50 g A csillagánizs egy nagyon népszerű fűszer az indiai, indonéz és a kínai konyhákban. Ennek a fűszernek nagyon erős aromája van, ami hasonlít az ánizsra. Remekül illik a húsos ételekhez, különösen a csirkéhez. Összetevők: csillagánizs.

Kiszerelés: 100 g A garam masala egy erős aromájú fűszerkeverék, amely Észak-Indiából ered. Az egész világon hatalmas népszerűségnek örvend, és bár Indiából ered, már nagyon sok más régiónak és országnak van saját "garam masala" verziója, melynek legalább 4, maximum 14 összetevője lehet. A TRS garam masala fűszerkeveréke 10 összetevőből áll, és Európa egyik legnépszerűbb garam masala fűszerkeveréke. Összetevők: koriandermag, cumin, fahéj, gyömbér, fekete bors, édeskömény mag, szegfűszeg, ánizsmag, szerecsendió, zöld kardamom.

JAPÁN WASABI POR Kiszerelés: 30 g Összetevők: torma (75%), mustár, tápióka keményítő, wasabi (2%). Származási hely: Japán. Útmutató: 1, tegyünk 5 teáskanál wasabi port egy csészébe/edénybe 2, adjunk hozzá 3 teáskanál vizet, majd nagyon alaposan keverjük össze 3, fordítsuk meg az edényt fejjel lefelé, és várjunk 1 percet a wasabi erőssége miatt

Összetevők: mangó por.