Japchae recept
Fedezd fel a koreai konyha egyik legismertebb és legkedveltebb fogását: a japchae-t! 🍜 Az édesburgonya üvegtészta különleges, rugalmas ...
Receptek
Curry, de milyen?
- Ismeretterjesztő cikk – a receptek hamarosan érkeznek! - A curry az ázsiai konyhák egyik legismertebb étele, de sokan nem is sejtik, ...
Egyszerű Tom Yum leves
A Tom Yum leves Thaiföld egyik legismertebb és legkedveltebb levese, mely egyszerre savanykás, csípős és frissítő ízeivel ejti rabul az...
Kínai csípős-savanyú leves
A kínai csípős-savanyú leves (más néven hot and sour soup) Magyarországon az egyik legismertebb és legnépszerűbb ázsiai leves.
Szinte ...
Wakame (algasaláta)
Ha valami könnyű, egészséges és ízekben gazdag köretre vágysz, a wakame saláta tökéletes választás! Ez a klasszikus japán algasaláta re...
Sushi recept
Ez a japán klasszikus nemcsak látványos és finom, de friss alapanyagokkal készítve kifejezetten egészséges is. A házi sushi elkészítése...
Kimchi recept
Ez a hagyományos koreai fermentált étel nemcsak kulináris élmény, de tele van probiotikumokkal, vitaminokkal és jótékony hatással van a...
Mochi házilag
Ha valami igazán különleges és puha desszertre vágysz, akkor a házilag készített mochi a tökéletes választás! Ez a japán édesség kívül ...
Pirított kínai tészta
Ha gyors, ízletes és igazi ázsiai hangulatú vacsorára vágysz, a kínai pirított tészta (stir-fry noodles) a tökéletes választás! Ez a kl...
