Madras Curry 100 g
699 Ft
Kiszerelés: 100 g
Összetevők: koriander, kurkuma, chili, mustár, cumin, fekete bors, görögszéna mag, fokhagyma, só, édeskömény.
Allergén információ: Olyan gyárban készült, ahol szintén előfordul földimogyoró és más dióféle, szezámmag, glutén, tej, zeller, szója, mustár és szulfitok.
4
termék eladva az elmúlt 59 percben
Leírás
MADRAS CURRY
Kiszerelés: 100 g
Összetevők: koriander, kurkuma, chili, mustár, cumin, fekete bors, görögszéna mag, fokhagyma, só, édeskömény.
Allergén információ: Olyan gyárban készült, ahol szintén előfordul földimogyoró és más dióféle, szezámmag, glutén, tej, zeller, szója, mustár és szulfitok.
A Madras curry egy aromás fűszerkeverék. Egy Indiai városról Madras kapta a nevét (ma már Chennai a város neve), és onnan is van importálva. Bármilyen autentikus indiai ételhez felhasználható.
Az összetevői külön-külön is fent vannak a kínálatunkban.
Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia: 1798 kJ/ 428 kcal
Zsír: 14,2 g
-amelyből telített zsírsavak: 1,6 g
Szénhidrát: 40,5 g
-amelyből cukrok: 1,1 g
Rost: 38,7 g
Fehérje: 15,2 g
Só: 6,4 g
Származási hely: India
További információk
Szállítás
Kapcsolódó termékek
Gochugaru Koreai Chilipor 500 g
Összetevők: 100% paprika por.
A Gochugaru az alap és nélkülözhetetlen összetevője az autentikus kimchinek, de sok más ételben is felhasználhatjuk, mint például: gochujang, spicy pork bulgogi, koreai barbeque, csípős levesek, de bármi máshoz is adhatjuk ezt az ízletes pehelyt.
Garam Masala fűszerkeverék 100 g
Kiszerelés: 100 g
A garam masala egy erős aromájú fűszerkeverék, amely Észak-Indiából ered. Az egész világon hatalmas népszerűségnek örvend, és bár Indiából ered, már nagyon sok más régiónak és országnak van saját "garam masala" verziója, melynek legalább 4, maximum 14 összetevője lehet. A TRS garam masala fűszerkeveréke 10 összetevőből áll, és Európa egyik legnépszerűbb garam masala fűszerkeveréke.
Összetevők: koriandermag, cumin, fahéj, gyömbér, fekete bors, édeskömény mag, szegfűszeg, ánizsmag, szerecsendió, zöld kardamom.
Japán fűszer és leves mix 80 g
Nettó tömeg: 80 g
A doboz 24 adagot tartalmaz.
Udon, Oden és sült rizses ételek készítésére!
Elkészítés: 1 adag Oden levesport oldjon fel vízben.
Összetevők: só, szójaszószpor [szójaszósz (szójabab, búza, só), dextrin], nátrium-glutamát, glükóz por, élesztő kivonat, algapor, karamel színezék, kukoricaolaj, guargumi, dinátrium-inozinát, dinátrium-gualinát.
Származási hely: Japán
Nátrium-Glutamát (MSG) AJI-NO-MOTO 200 g
Kiszerelés: 200 g
A nátrium-glutamátot a köznyelvben sokan "Kínai só"-ként ismerik. A keleti konyhák egyik alapvető összetevője. Az umami íze miatt lett széleskörben népszerű ez az ízfokozó.
Összetevők: Nátrium-Glutamát E621 (Monosodium glutamate).
Ízfokozóként használja az ételekhez, ízlés szerint.
Használati utasítás: Kilogrammonként legfeljebb 10g-ot adagoljon.
Származási hely: Franciaország (Japán licensz alapján: Ajinomoto co., Inc-Tokyo, Japan).
Japán Curry kocka 220 g
Nettó tömeg: 220 g
Erősségi szint: közepesen csípős
Elkészítési javaslat:
Hozzávalók (12 adaghoz):
-
900 g feldarabolt hús (marha, csirke, bárány vagy garnéla)
-
900 g hagyma, aprítva
-
250 g sárgarépa, feldarabolva
-
300 g burgonya, feldarabolva
-
2 evőkanál növényi olaj
-
1200 ml víz
-
1 csomag (220 g) S&B Golden Curry szószkeverék
Elkészítés:
-
Hevítsd fel az olajat egy nagy serpenyőben közepes lángon, majd pirítsd meg a húst és a zöldségeket körülbelül 5 percig.
-
Öntsd hozzá a vizet, forrald fel, majd csökkentsd a hőfokot, fedd le, és párold, amíg az összetevők megpuhulnak, körülbelül 15 percig.
-
Vedd le a tűzről, tördeld bele az S&B Japán Curry kockát, és keverd, amíg teljesen feloldódik.
-
Tedd vissza a tűzre, és lassú tűzön főzd további 5 percig, folyamatos keverés mellett.
-
Forrón tálald rizzsel vagy tésztával.
