Hot
Gyömbér por 100 g
870 Ft
A gyömbérpor az egyik legnépszerűbb ázsiai fűszer, amely intenzív, enyhén csípős aromájával teszi különlegessé az ételeket és italokat. Használható sütéshez, teákhoz, curryhez, levesekhez, sőt akár gyógyhatású italok készítéséhez is.
5
termék eladva az elmúlt 59 percben
Leírás
Összetevők: gyömbér.
A gyömbérpor (100 g) a friss gyömbér gyökér szárított és őrölt változata, amely megőrzi a növény jellegzetes, csípős-citrusos ízvilágát. Az ázsiai konyhák egyik alapfűszere, melyet gyakran használnak curryben, wok ételekben, desszertekben, süteményekben, valamint gyógyteák és immunerősítő italok készítéséhez. A gyömbér köztudottan támogatja az emésztést, segíthet a megfázásos tünetek enyhítésében, és természetes energiát ad a mindennapokhoz.
Allergén információ: Olyan gyárban készült, ahol szintén előfordul földimogyoró és más dióféle, szezámmag, glutén, tej, zeller, szója, mustár és szulfitok.
Származási hely: India
További információk
Szállítás
Kapcsolódó termékek
Gochugaru Koreai Chilipor 500 g
Összetevők: 100% paprika por.
A Gochugaru az alap és nélkülözhetetlen összetevője az autentikus kimchinek, de sok más ételben is felhasználhatjuk, mint például: gochujang, spicy pork bulgogi, koreai barbeque, csípős levesek, de bármi máshoz is adhatjuk ezt az ízletes pehelyt.
Nátrium-Glutamát (MSG) AJI-NO-MOTO 454 g
Kiszerelés: 454 g
A nátrium-glutamátot a köznyelvben sokan "Kínai só"-ként ismerik. A keleti konyhák egyik alapvető összetevője. Az umami íze miatt lett széleskörben népszerű ez az ízfokozó.
Összetevők: Nátrium-Glutamát E621 (Monosodium glutamate).
Ízfokozóként használja az ételekhez, ízlés szerint.
Használati utasítás: Kilogrammonként legfeljebb 10g-ot adagoljon.
Származási hely: Franciaország (Japán licensz alapján: Ajinomoto co., Inc-Tokyo, Japan).
Japán Curry kocka 220 g
Nettó tömeg: 220 g
Erősségi szint: közepesen csípős
Elkészítési javaslat:
Hozzávalók (12 adaghoz):
-
900 g feldarabolt hús (marha, csirke, bárány vagy garnéla)
-
900 g hagyma, aprítva
-
250 g sárgarépa, feldarabolva
-
300 g burgonya, feldarabolva
-
2 evőkanál növényi olaj
-
1200 ml víz
-
1 csomag (220 g) S&B Golden Curry szószkeverék
Elkészítés:
-
Hevítsd fel az olajat egy nagy serpenyőben közepes lángon, majd pirítsd meg a húst és a zöldségeket körülbelül 5 percig.
-
Öntsd hozzá a vizet, forrald fel, majd csökkentsd a hőfokot, fedd le, és párold, amíg az összetevők megpuhulnak, körülbelül 15 percig.
-
Vedd le a tűzről, tördeld bele az S&B Japán Curry kockát, és keverd, amíg teljesen feloldódik.
-
Tedd vissza a tűzre, és lassú tűzön főzd további 5 percig, folyamatos keverés mellett.
-
Forrón tálald rizzsel vagy tésztával.
