Sziklacukor – Rock Sugar 500 g

JAPÁN WASABI POR Kiszerelés: 30 g Összetevők: torma (75%), mustár, tápióka keményítő, wasabi (2%). Származási hely: Japán. Útmutató: 1, tegyünk 5 teáskanál wasabi port egy csészébe/edénybe 2, adjunk hozzá 3 teáskanál vizet, majd nagyon alaposan keverjük össze 3, fordítsuk meg az edényt fejjel lefelé, és várjunk 1 percet a wasabi erőssége miatt

Kiszerelés: 100 g A Dhania koriandermagnak egy enyhe, bár nagyon egyedi, meleg aromájú, édeskés, gyümölcsös és ugyanakkor csípős íze van. Szerte a világon széles körben használják. A Dhania őrlemény az egyik alap összetevője a curry pornak. Összetevők: koriandermag.

NÁTRIUM-GLUTAMÁT (MSG) Kiszerelés: 93 g A nátrium-glutamátot a köznyelvben sokan "Kínai só"-ként ismerik. A keleti konyhák egyik alapvető összetevője. Az umami íze miatt lett széleskörben népszerű ez az ízfokozó. Összetevők: Nátrium-Glutamát E621 (Monosodium glutamate). Ízfokozóként használja az ételekhez, ízlés szerint. Használati utasítás: Kilogrammonként legfeljebb 10g-ot adagoljon. Származási hely: Thaiföld

Kiszerelés: 100 g Összetevők: extra csípős piros chili. Származási hely: India