A vietnámi kókusztej tökéletes alap thai, indiai és egyéb ázsiai ételekhez. Használható levesekhez, curryhez vagy desszertekhez a selymes textúra és egzotikus ízélmény érdekében.
Japán Wasabi por 30 g
JAPÁN WASABI POR
Kiszerelés: 30 g
Összetevők: torma (75%), mustár, tápióka keményítő, wasabi (2%).
Származási hely: Japán.
Útmutató:
1, tegyünk 5 teáskanál wasabi port egy csészébe/edénybe
2, adjunk hozzá 3 teáskanál vizet, majd nagyon alaposan keverjük össze
3, fordítsuk meg az edényt fejjel lefelé, és várjunk 1 percet a wasabi erőssége miatt
Kaffir Lime Levél Szárított 25 g
Katsuobushi Bonito pehely 40 g
Ketjap soy sauce 500 ml
Kimchi Hot szósz 230 ml
Nettó tömeg: 230 ml
A Surasang Kimchi Hot Sauce intenzíven fűszeres, kellemesen csípős ízével kiválóan illik ázsiai ételekhez, grillhúsokhoz, tésztákhoz vagy rizsételekhez. Használhatod közvetlenül mártogatósként, de főzés közben is tökéletes "ízfokozóként" működik, ha autentikus koreai karaktert adnál az ételeidnek.
Vegán termék! Nem tartalmaz nátrium-glutamátot (E621), mesterséges színezéket és tartósítószert.
Származási hely: Korea
Kimchi spice mix 100 g
Kínai Ötfűszer keverék 65 g
Kókusztej Light 400 ml
Konbu alga 150 g
Nettó tömeg: 150 g
Összetevők: alga 100%.
A konbu egy kíváló tápanyagforrás. A Japán konyha egyik fő különlegessége. Felhasználása elég sokoldalú. Többnyire az ételek ízét teszik teljessé vele, hiszen gyakran a kombu hozzáadásával érik el az ötödik alapízt, az "umami" ízt. Sushi rizs elkészítéséhez, ramen levesekhez, salátákhoz, és még sok minden máshoz is felhasználható. Számos vitamin (A és C) és ásványi anyag (jód, vas, kálcium) tartalma mellett kíváló tápérték tartalommal is rendelkezik.
Figyelem! A konbu alga kíváló jód forrás. Azonban figyelnünk kell arra, hogy a túlzott jód fogyasztás megzavarhatja a pajzsmirigy működését.
Származási hely: Kína
